超簡単なのに絶品♪甘エビのウニ和え

ふわふわふわふわ @cook_40052342
あたたかいご飯にのせたり、日本酒のおつまみにも最適です♪
このレシピの生い立ち
北陸旅行のお土産がとっても美味しかったので、手に入る食材で、自己流で作ってみました。
ただ和えただけなんですが(^^;)、とても美味しかったので、私の覚書用に。
作り方
- 1
甘エビの殻と尾を取り除きます。
- 2
1をウニで和え、冷蔵庫でしばらく寝かせます。味がなじんだら、できあがりです。
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長ネギのおかか和え
暖かいご飯にのせてみても美味しいです。


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