アプリでひらく作り方
- 1
エリンギを縦に半分に裂き、繊維を絶つように斜めに薄切りにする。
- 2
たくあんを千切りにする。
- 3
少し油を敷いて、炒める。
コツ・ポイント
きのこの種類、切り方は何でもいいと思います。
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