作り方
- 1
エリンギと舞茸は食べやすい大きさに切る
- 2
砂肝は半分に切って、それらをまた半分に切る。
- 3
フライパンにバターを溶かして砂肝を炒める
- 4
砂肝に火が大体通ったら、舞茸とエリンギを加えて炒める。
- 5
きのこたちがしんなりしたら、塩コショウで味付けをする。味見しながら調節してください。
にんにくチューブも加える。
完成!
コツ・ポイント
にんにくチューブは好きなだけ入れてください(*≧∀≦*)
味の決め手です!(*´∀`*)
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