mしょうが焼き風豚こま団子

*misacoro*
*misacoro* @misacoro

節約、時短の大人気メニューです♪簡単なので、お弁当のおかずにもおすすめですよ☆
このレシピの生い立ち
豚こま肉があったのでレシピを考えました♪2023.2味付けが濃いめだったので醤油大さじ1と1/2→大さじ1、砂糖小さじ1→1/2、酒→削除、変更しました。

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材料

2人分
  1. 豚こま(切り落とし)肉 200g
  2. サラダ油 適量
  3. 調味料A
  4. しょうゆ 大さじ1(18g)
  5. 砂糖 小さじ1/2(1.5g)
  6. おろししょうが 大さじ1(5g)
  7. 小麦粉(片栗粉) 大さじ3(27g)

作り方

  1. 1

    ポリ袋に豚こま肉とAの調味料を入れて揉み込む。

  2. 2

    フライパンにサラダ油を敷き、火にかける前に①を1.5cmくらいの大きさに丸めて並べる。

  3. 3

    *テフロン加工(くっつきにくい加工)がない鉄などのフライパンを使う場合は、温まったところに入れるようにしてください。

  4. 4

    中火にかけ、時々ころがしながら焼き色がつくまで焼く。

コツ・ポイント

味がついているのでそのまま食べてください♪

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レシピ作者

*misacoro*
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管理栄養士みさころのクックパッドに来ていただきありがとうございます(・∀・)安く、おいしく、簡単にをモットーに、栄養バランスのいいレシピや、手軽なお菓子のレシピなどを掲載しています。普段は管理栄養士として料理教室や栄養相談などをしています(・ω・)ノ最新レシピはブログをチェック→https://misacoro.com/
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