失敗しない目玉焼き

フライパンが温まるのが待てない私のためのレシピです。。。
ズボラなあなたに届きますように((* ॑꒳ ॑* ))
このレシピの生い立ち
目玉焼きは蒸した方が好きなのですが、卵を入れてしまってからでは、蒸し用のお水が卵の上になってしまうので、試しに最初に入れてみました。
最初に入れた方が、卵もふんわり広がりすぎないです。