もやしときゅうり◎中華風

えくすぺ
えくすぺ @cook_40093615

もやしでボリューム料理を♪
このレシピの生い立ち
もやしをたくさん使いたくて。

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材料

  1. もやし 1袋
  2. きゅうり 1本
  3. ◎醤油、酢 各大1
  4. ◎砂糖 小1
  5. ◎ゴマ油 大1

作り方

  1. 1

    もやしは沸騰したお湯でささっと茹でる。ザルにあけ、水気を切る。

  2. 2

    きゅうりはもやしと同じような大きさに切る。

  3. 3

    ボウルにもやしときゅうり、◎を入れ、和える。

コツ・ポイント

もやしは茹ですぎないように‼しゃきしゃき感を残します。

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えくすぺ
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