厚揚げの中華風もやしサラダ

♡みどり♡
♡みどり♡ @cook_40093698

もやし料理でボリュームを出したくて✨
このレシピの生い立ち
野菜高騰。。でもお野菜が食べたい。。
ボリュームもあって野菜もモリモリ食べられます❤
タレがおいしいのでぜひ✨

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

4人分
  1. もやし 2袋
  2. 厚揚げ 2枚
  3. タレ(A)
  4. 砂糖 大1
  5. 大2
  6. 醤油 大2
  7. 味噌 大1
  8. ごま 小1
  9. にんにくすりおろし 1片分

作り方

  1. 1

    もやしを熱湯でさっとゆがき
    ざるにあげて冷ます。

  2. 2

    厚揚げはオーブントースターで
    8分焼いて食べやすい大きさに切る。

  3. 3

    Aを混ぜ合わせたタレを作り
    もやし厚揚げの順に乗せ上から
    タレをかける。

  4. 4

    仕上げに小口切りネギや白ごまを
    かけて完成!!

コツ・ポイント

サラダ風なのでもやし以外にキュウリやキャベツを入れても
ヘルシーで美味しく食べられます!!
今回はもやし以外にきゅうりやキャベツの千切りをプラス♪

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

レシピ作者

♡みどり♡
♡みどり♡ @cook_40093698
に公開

似たレシピ