節約主菜☆もやしの肉巻き中華風

ちゅうぐらいのミィ's cooksnap of when they made 節約主菜☆もやしの肉巻き中華風.
highmi's cooksnap of when they made 節約主菜☆もやしの肉巻き中華風.
モモとら
モモとら @cook_40149341

安いもやしで、ボリュームアップ♪
たれがしみたきゅうりもおいしい(^_^)
メインメニューに、お弁当にどうぞ。
このレシピの生い立ち
叔母に教えてもらったレシピをアレンジしました♪

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材料

４人分
  1. 薄切り豚肉 ８枚
  2. もやし 適量
  3. きゅうり １本
  4. 塩コショウ 適量
  5. ●しょうゆ 大さじ１
  6. ●酢 大さじ１
  7. ●ごま油 小さじ１
  8. ●砂糖 小さじ１
  9. ●すりゴマ 適量

作り方

  1. 1

    肉を広げ、塩コショウをする。
    もやしを適量ずつ巻く。

  2. 2

    きゅうりをピーラーでスライスし、皿に敷く。
    ●の材料を混ぜておく。

  3. 3

    温めたフライパンで肉を焼く。巻き終わりを下にし、色が変わったら裏返す。

  4. 4

    ●の調味料をかけ、蒸し焼き。
    皿に肉をのせ、フライパンにある汁を上から注ぐ。

コツ・ポイント

最後はタレが残っているうちに火を止めてください。

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レシピ作者

モモとら
モモとら @cook_40149341
に公開
娘からは「目分量クッキング」と呼ばれています（笑）簡単で美味しいものが大好きです。いつもみなさんのレシピを参考にさせていただいています。
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