いんげんのしょうが醤油和え
remies @smile_remies_kitchen
ゆでたても，冷たくしても美味しいです。夏のランチに一品添えてどーぞ。
このレシピの生い立ち
叔父が畑をしていて，夏いんげんがたくさん採れると，叔母がいろいろないんげん料理を出してくれたのを思い出して作りました。
アプリでひらく作り方
- 1
いんげんをたっぷりの湯で，少し柔らかめに茹でます。
- 2
しょうがをすりおろし，ゆでたいんげんに加え，しょうゆも加えて和えます。
- 3
アツアツでいただくのもよし，冷蔵庫でよく冷やしていただくのも良し。
-
コツ・ポイント
アツアツでも冷たくても美味。
一人で一袋くらい，あっという間にいただけます。
いんげんがたくさん採れる夏に，贅沢にたっぷりいただきます。
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