作り方
- 1
卵、はちみつ、砂糖、みりんを混ぜる
- 2
HMを振るい入れる
200ccカップで75cc(大さじ5)で粉を計ってもOK - 3
しっかり温めて弱火で薄く油をひく
鍋用の小さいお玉1杯を流し入れる - 4
1分半でぷつぷつになれば温度もOK
反して30秒で完成 - 5
温度が低いとうまく焼けません
コツ・ポイント
フライパンはしっかり温めてから弱火と中火の間がおすすめ
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