大分名物☆とり天

たなかno's cooksnap of when they made 大分名物☆とり天.
スケカクまま
スケカクまま @cook_40171928

子ども達が大好きな大分県名物
このレシピの生い立ち
子ども達が好きな鶏肉料理を作るたかったから！

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材料

2～3人分
  1. ささみ 200ｇ(4〜5本)
  2. 塩 少々
  3. コショウ 少々
  4. 天ぷら粉 150ｇ
  5. 水 180ｃｃ
  6. 揚げ油 適量

作り方

  1. 1

    ささみをそぎ切りにし、肉たたきで薄くのばし柔らかい食感にする。
    両面に塩・コショウをする。

  2. 2

    油を180℃に温める。
    天ぷら粉を作って油で揚げる。

コツ・ポイント

ささみ肉を肉叩きで薄くのばして揚げると子どもは食べやすい

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つくれぽ (1)

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レシピ作者

スケカクまま
スケカクまま @cook_40171928
に公開
家族が喜んで食べてくれたレシピ集です！簡単で美味しい料理をどんどん作って自分の覚え書きとして投稿してます。もし気になる料理があったら是非作ってみて下さいね♪
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