サクサク!まいたけの唐揚げ

konomiiiii @cook_40135865
包丁いらずで失敗知らずの簡単メイン料理♪ご飯にもお酒にもピッタリ!
このレシピの生い立ち
天ぷらは打ち粉をしたりべちゃっとするので唐揚げにしてみました!ハマります!
作り方
- 1
揚げ油を170℃に温める
- 2
唐揚げ粉に砂糖、片栗粉を加え水で溶く。
- 3
まいたけは適当な大きさに手でさく。
- 4
まいたけを2に絡め油でカラッとなるまで揚げる。
コツ・ポイント
唐揚げ粉だけではしょっぱいのでお砂糖を加えるとお子様でもパクパク食べれます。片栗粉は、よりサックリ感を出すためです!
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