鶏肉とジャガイモのマスタード炒め
セラピスト☆さとみ @cook_40061597
甘い味付けが食欲をそそります
このレシピの生い立ち
キャベツが大量に余っていたのと、ジャガイモに芽が出始めたから、それらを消費すべく作ってみました
アプリでひらく作り方
- 1
お肉とジャガイモは一口大に切り、キャベツはざく切り。
- 2
調味料はあらかじめ混ぜ合わせておく。
- 3
切った野菜とお肉をそのままフライパンに入れ、炒める。
- 4
きゃべつがしなってきたら、混ぜ合わせた調味料類を加えて炒める。
- 5
お肉に火が通り、ジャガイモが柔らかくなったら完成。※火が通りにくいなら、電子レンジでチンするのもあり。
コツ・ポイント
よく炒める。
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