簡単!ささみと長ネギのソースがけ

ふぇりぺ
ふぇりぺ @cook_40267282

長ネギがいい感じです。ソースにとっても合って子供も喜びそうな味です!
このレシピの生い立ち
旦那のおじいちゃんがよく食べてたおかずだそうで、旦那のお母さんに直接聞いて作りました。

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材料

2人分
  1. ささみ 4〜5本
  2. 長ネギ 半分
  3. 片栗粉 適量
  4. 中濃ソース お好み
  5. 塩・こしょう 少々

作り方

  1. 1

    ささみは筋を取り、一口大に切って塩・こしょうをする。

  2. 2

    1のささみに片栗粉をまぶして油で揚げる。

  3. 3

    揚がったささみに刻んだ長ネギをのせ、中濃ソースを上からお好みでかけたら完成!

コツ・ポイント

出来たてをすぐ食べて下さい!お弁当には不向きです。

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レシピ作者

ふぇりぺ
ふぇりぺ @cook_40267282
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