長ネギとささみのピリ辛和え

エステシャンごはん
エステシャンごはん @glanz20240601

ササミと長ネギのピリ辛和え
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おつまみに

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材料

2人分
  1. 鳥ささみ 2本
  2. お水 500cc
  3. 大さじ1
  4. 小さじ1
  5. 長ネギ 1/2本
  6. ごま油 大さじ1
  7. 醤油 大さじ1
  8. おろしニンニク 小さじ1
  9. おろし生姜 小さじ1

作り方

  1. 1

    鳥ささみは鍋でお水、酒、塩沸騰させたものに入れ五分したら火を止め冷ます

  2. 2

    長ネギは斜め薄切りにしたものをお水にさらし10分したら水気絞る

  3. 3

    1を手で割いて2とごま油、醤油、おろしニンニクとおろし生姜入れ混ぜて完成

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エステシャンごはん
に公開
横浜馬車道。姿勢調整and美肌エステサロンglanzがお送りするレシピです。糖質を気にしながら、肌も身体も子供にとっても優しいご飯作りを心がけております。エステシャン19年目。コロンビア日本コラボレシピも掲載中。
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