夏レシピ★ささみときゅうりの青じそサラダ

coreopsis @cook_40266938
食欲がないなって時もさっぱり味なのでとても食べやすいです!少ない材料で簡単。
このレシピの生い立ち
脂身が苦手なので、ささみを使ってさっぱりしたおかずがほしいなと思って作りました。更に楽がしたい時はささみを最初に一口サイズに切るのも手です。が、ほぐしながらまだほんのりあたたかいささみをつまんで食べるとそれが美味しくてハマリます。
作り方
- 1
鍋にたっぷりのお湯を沸かしつつ、きゅうりをまず斜めに切っていきます。
- 2
切ったものを重ねて細く切ります。
- 3
沸騰したお湯にほんだしと塩を入れて8分~10分中まで火が通るまで茹でて、熱をさましてほぐす。
- 4
きゅうりとほぐしたささみをあえてトマトを飾ってドレッシングをかけるだけ。
コツ・ポイント
茹でるときのだしは、入れなくても全然平気です。好みでコンソメや中華だしなどで味付けしても美味しいです。後からほぐすのでささみは筋取りなどしなくても大丈夫です。ほぐすときは、火傷しないように熱をしっかりさましてからよく水気を切ってほぐします。
似たレシピ

簡単⭐きゅうりとささみのサラダ
食欲のない時、さっぱりしたものが食べたい時、たんぱく質が足りない時の優秀サラダ⭐


大葉ときゅうりのバンバンジー春雨サラダ
サッパリ低カロリースタミナサラダです!食欲ない時でも美味しく食べられる一品です^-^


トマトとキュウリと大葉のサラダ♡
暑い日にさっぱり♡和えるだけの簡単なサラダ(^^)


☆大根と鶏ささみときゅうりの梅肉サラダ☆
簡単で彩りよく、ヘルシーなサラダです。しゃきしゃきの大根とキュウリが美味しい!さっぱりしていて、沢山食べられます☆


きゅうり&トマトのささっとサラダ
レモン風味のさっぱりサラダ☆チリソースでピリッとするので、食欲のない日でもとっても食べやすいです~♪


きゅうりと大葉のサラダ
暑い時のさっぱりとしたサラダです。大葉が爽やかでおいしいです。


ささみのわさびポン酢サラダ
食欲のない時や夏にヘルシーなさっぱりサラダです。電子レンジ調理で手間いらず♪


トマトとキュウリのサラダライス
夏バテで食欲のない時にサッパリしてて食べやすいよ~~~


ゴーヤときゅうりのサラダ
ゴーヤがとても食べやすいです♪


ささ身ときゅうりのさっぱりサラダ
食欲のない時でも美味しいく食べることができるサラダ


暑い夏にポン酢でさっぱりサラダ♪
簡単ポン酢でさっぱり!夏バテにも負けないサラダです。


きゅうりとささみのサラダ
夏にぴったりのさっぱりサラダです!


☆夏野菜&もち麦のレモンサラダ☆
レモン味の夏野菜のサラダ。もち麦も加えて、食欲がない時でもさっぱりと、お腹持ちの良いサラダです。


大葉香る♪ささみとトマトきゅうりのサラダ
大葉の香りがさっぱりさわやか☆火を使わずに作れる簡単サラダ♪副菜やもう一品にぴったり!暑い時期のおつまみにも◎


大葉とミョウガとシーチキンのサラダ☆
材料を混ぜるだけ〜さっぱりしてるので食欲が無い時にいいです☆


夏にさっぱり豆腐のサラダ
食欲がないとき、さっぱりしててヘルシーなのでたくさん食べれます


簡単☆ささみのさっぱりサラダ♡
ささみ、もやし、きゅうりで簡単さっぱりサラダ♡簡単‼︎安い‼︎ヘルシー‼︎美味しい*\(^o^)/*


ささみと夏野菜の贅沢サラダ
夏、食欲がない日の定番。野菜たっぷり、お肉もしっかり食べられます!


ササミとキュウリの簡単サラダ
とても簡単でヘルシーです♪


夏野菜のサラダ冷ややっこ
食欲がない時にもおすすめ!by岐阜県関市


キュウリとササミのサラダ♪
これってレシピじゃないですね゚。(*^▽^*)ゞでもさっぱり美味しいんです。


鶏ささみときゅうりのオレンジサラダ
オレンジと鶏ささみがよく合い、食欲がない時でもさっぱり食べられます。サラダにフルーツを入れたことがない方にもぜひ試してもらいたい一品です。1人当たり124kcal、食塩相当量0.4g。by沖縄市


超簡単!豆腐でヘルシーサラダ
夏ばて気味の食欲のない時も、簡単にできてあっさり味なので、「あと一品」にいかがですか?


鶏ささみとたっぷりキュウリのサラダ
きゅうりがたっぷり食べられるし、材料も作り方も簡単なサラダです。


みょうがシソささみサラダ
爽やかなみょうがの香りが食欲をそそります


鶏ささみとごぼうきゅうりの胡麻ドレサラダ
材料も少なく、簡単で沢山作っておけば毎日のサラダの一品として使えます♫


大根とモロヘイヤと大葉のサッパリサラダ
夏バテしてた時サッパリなものが食べたい時食欲がないときに栄養かも高いのでオススメです


夏にぴったり☆大根とわかめの青じそサラダ
材料少なめ☆さっぱりとしたサラダは、夏の暑い時でもパクパク食べられます。


夏の旬✩きゅうりとみょうがのサラダ
困った時の30秒で一品♪レシピというほどでもないので、カロリー計算用です☆


トマトときゅうりのさっぱり和風サラダ
夏バテの時でも食べられる簡単なサラダ♪材料も4つだけです!☆!

その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19844596