わさび菜の卵焼きおにぎらず
katoryo @cook_40053834
少しツンと香るわさび菜も、茹でて卵焼きにすると食べやすくなり、彩りもきれいです。
このレシピの生い立ち
わさび菜をたくさん茹でたので、卵焼きの具にしてみました
アプリでひらく作り方
- 1
昆布巻きを分解して、中身、カンピョウ、コンブ10g、ゆてたわさび菜をきざみ、卵、マヨネーズと合わせ
-
- 2
混ぜます
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- 3
フライパンで卵焼きに
-
- 4
火を通しながら
-
- 5
丸く整え
-
- 6
両面焼いて出来上がり
-
- 7
ご飯に白ゴマと、残りの昆布巻きのコンブをきざんで合わせ
-
- 8
混ぜます
-
- 9
海苔→ご飯→ベビーリーフ→卵焼き
-
- 10
最後にご飯をのせます
-
- 11
海苔を四方から包み半分に切って出来上がりです
-
コツ・ポイント
昆布巻きを具材にすると、味がついてるので便利です
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