作り方
- 1
油に揚げる直前に豆腐に小麦粉をつけて余分な粉をはたきおとす
-
- 2
160度の油で揚げる
周りがカリッとするまで火で揚げる。油をきって器に盛りつける -
- 3
ネギとか大根おろしを加えて、手作りのタレを作るとより美味しくなります
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ネギとか大根おろしを加えて、手作りのタレを作るとより美味しくなります
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