残った唐揚げで♪親子丼風
Omochiii★ @cook_40100135
残った唐揚げで簡単に親子丼風
唐揚げっぽさを残しつつ甘辛に。衣に味がしみて美味しい♪ランチやお弁当のおかずにも(^ ^)
このレシピの生い立ち
前日に残った唐揚げをなんとかしたくて。お昼にささっと作ってみましたヽ(´▽`)ﾉ
アプリでひらく作り方
- 1
●の調味料を全て合わせておく
玉ねぎはくし切りにする - 2
1をフライパンに入れて玉ねぎがしんなりするまで中火で煮る
-
- 3
玉ねぎが煮えたら唐揚げを半分に切って加える
-
- 4
弱火にして溶き卵を回し入れ蓋をし、半熟に仕上げる
-
- 5
お皿に盛ったら完成♪
コツ・ポイント
卵を入れたあと蓋をすることでフワッとできあがります(^ ^)♡
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