アプリでひらく作り方
- 1
バターを常温にし、柔らかくする。
- 2
きび砂糖を加え、ザラザラ感がなくなるまで混ぜる。
-
- 3
卵をとき、少しずつ混ぜる（一度に入れると混ざりにくいので）
-
- 4
ふるっておいた★の粉類を入れ、切るように混ぜる。（ビニール袋に入れてシャカシャカしておけば簡単です）
-
- 5
半分くらいの生地をパウンド型に入れ、栗を真ん中に並べる。上からあと半分の生地を乗せる。
-
- 6
180度のオーブンで35分くらい焼く。
-
- 7
爪楊枝や竹串で刺してみて、生の生地が付いてこなければ出来上がり。
コツ・ポイント
焼き具合はオーブンの調子や室温により調整します。抹茶3.6gは「どこでも抹茶」2本分です。
無塩バターを使用する場合、粉類と一緒に塩ひとつまみを足します。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19856634
