エーデルフラワーの砂糖漬け

chun☆ママ
chun☆ママ @cook_40083462

お花がスイーツに。きれいで美味しい
このレシピの生い立ち
母がこどもの頃に作っていたのを思い出して

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材料

花 20コぐらい
  1. 卵白 1
  2. グラニュー糖 適量
  3. エーデルフラワー 1パック(20ぐらい)

作り方

  1. 1

    やさしく洗って乾かします

  2. 2

    卵白にそっとくぐらせる

  3. 3

    グラニュー糖をまぶす。やさしく。細かいところは上からかけたりして全体に

  4. 4

    キッチンペーパーに載せ冷蔵庫で乾かす

  5. 5

    ヨーグルトのトッピングに

コツ・ポイント

花が壊れないようにやさしく。卵白が付きすぎないように

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レシピ作者

chun☆ママ
chun☆ママ @cook_40083462
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