夏野菜彩り梅かつおドレサラダ

オクラはお好みの固さに茹で、茹であがったオクラをお好みの大きさに切ります。

トマトは、皮が気になる方は湯剥きし、一口サイズにカットします。

きゅうりも一口サイズの乱切りにします。

玉葱は、皮を剥いたら、薄い輪切りにスライスします。

野菜を全て混ぜ合わせておきます。

梅の種を取り、包丁で叩き、☆の調味料と合わせ混ぜます。

ドレッシングを野菜へかけ、最後にかつお節を混ぜ合わせたら完成です。