クランベリーと柿のスクエアケーキ♡
safnote @cook_40097090
クランベリーと柿の色が鮮やかなケーキです。甘さ控えめです(*^_^*)
このレシピの生い立ち
柿を並べてケーキを作ろうと思いスクエア型におさまりました（╹◡╹）
クランベリーと柿のスクエアケーキ♡
クランベリーと柿の色が鮮やかなケーキです。甘さ控えめです(*^_^*)
このレシピの生い立ち
柿を並べてケーキを作ろうと思いスクエア型におさまりました（╹◡╹）
作り方
- 1
ボウルに牛乳とグラニュー糖、溶かした無塩バターをホイッパーで混ぜる。
- 2
粉類は予め併せてふるっておく。粉類をボウルに加え軽く混ぜる。
- 3
ボウルに粉類を入れ軽く混ぜる。スクエア型に生地を流し入れスライスした柿とクランベリー、ラムレーズン、クルミをトッピング。
-
- 4
170℃に予熱したオーブンで35分焼く。焼けたらケーキクーラーにのせて粗熱をとる。粉砂糖を散らせて完成。
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コツ・ポイント
生地は混ぜすぎないこととトッピングは規則正しく並べると焼き上がりがきれいになります(*☻-☻*)
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