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野菜いっぱいのポテトサラダ♥
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野菜いっぱいのポテトサラダ♥-レシピのメイン写真

野菜いっぱいのポテトサラダ♥

松潤LOVE♥️♥️
松潤LOVE♥️♥️ @cook_40128067

ジャガイモをレンジで加熱するポテトサラダです。好きな野菜を沢山入れてとても美味しいですよ❗
このレシピの生い立ち
ジャガイモは茹でてからポテトサラダにしてました。今回はレンジで加熱する時短です。ジャガイモは多めで、他の野菜も沢山入れて我が家流は多めが大好きなので沢山作りました。特に旦那が大好きで美味しいって言ってくれるので作ります✨

ジャガイモをレンジで加熱するポテトサラダです。好きな野菜を沢山入れてとても美味しいですよ❗
このレシピの生い立ち
ジャガイモは茹でてからポテトサラダにしてました。今回はレンジで加熱する時短です。ジャガイモは多めで、他の野菜も沢山入れて我が家流は多めが大好きなので沢山作りました。特に旦那が大好きで美味しいって言ってくれるので作ります✨

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野菜いっぱいのポテトサラダ♥

松潤LOVE♥️♥️
松潤LOVE♥️♥️ @cook_40128067

ジャガイモをレンジで加熱するポテトサラダです。好きな野菜を沢山入れてとても美味しいですよ❗
このレシピの生い立ち
ジャガイモは茹でてからポテトサラダにしてました。今回はレンジで加熱する時短です。ジャガイモは多めで、他の野菜も沢山入れて我が家流は多めが大好きなので沢山作りました。特に旦那が大好きで美味しいって言ってくれるので作ります✨

ジャガイモをレンジで加熱するポテトサラダです。好きな野菜を沢山入れてとても美味しいですよ❗
このレシピの生い立ち
ジャガイモは茹でてからポテトサラダにしてました。今回はレンジで加熱する時短です。ジャガイモは多めで、他の野菜も沢山入れて我が家流は多めが大好きなので沢山作りました。特に旦那が大好きで美味しいって言ってくれるので作ります✨

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材料

2人分
  • ジャガイモ300g ①マヨネーズ大さじ2
  • キュウリ50g ①牛乳小さじ1
  • ニンジン50g ①塩・こしょう少々
  • ハム3枚
  • トマト1コ
  • リンゴ半分
  • ツナ缶1缶
  • ゆで卵1コ
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作り方

  1. 1

    ジャガイモを多めで
    作る場合は、このくらい用意します。
    (白い➡男爵
    泥がついたのが➡メークインです。)

    • 野菜いっぱいのポテトサラダ♥作り方1写真
  2. 2

    左手でジャガイモを持って右手の手で包丁を持ちジャガイモの皮を剥きます。

    • 野菜いっぱいのポテトサラダ♥作り方2写真
  3. 3

    ジャガイモは皮をむき
    芽を取り除いて
    おきます。

    • 野菜いっぱいのポテトサラダ♥作り方3写真
  4. 4

    ジャガイモは一口大に切って耐熱ボウルに入れ、ふんわりラップをかけてレンジで5分加熱します。(少なめの
    場合は)

    • 野菜いっぱいのポテトサラダ♥作り方4写真
  5. 5

    ジャガイモにラップを
    します。(多めのジャガイモは、10分加熱します。)

    • 野菜いっぱいのポテトサラダ♥作り方5写真
  6. 6

    ジャガイモが多めの場合は、レンジで10分加熱します。

    • 野菜いっぱいのポテトサラダ♥作り方6写真
  7. 7

    鍋に水を入れて沸かして卵を茹でます。
    (強火でグラグラするまで茹でてから➡中火でコトコト茹でます➡火を止めて15分放置

    • 野菜いっぱいのポテトサラダ♥作り方7写真
  8. 8

    まな板に卵を転がしながらやるとヒビがはいるので、簡単にむけます。

    • 野菜いっぱいのポテトサラダ♥作り方8写真
  9. 9

    上下にヒビを入れたら
    後は剥くだけです。

    • 野菜いっぱいのポテトサラダ♥作り方9写真
  10. 10

    卵の殻をむいたら、
    細かく切ります。

    • 野菜いっぱいのポテトサラダ♥作り方10写真
  11. 11

    トマトを輪切りにして
    1㎝角に切ります。

    • 野菜いっぱいのポテトサラダ♥作り方11写真
  12. 12

    トマトを1㎝角に
    切ります。

    • 野菜いっぱいのポテトサラダ♥作り方12写真
  13. 13

    キュウリは輪切りにします。➡塩少々をふって手で揉んでしんなりしたら水で洗って水気を絞ります。

    • 野菜いっぱいのポテトサラダ♥作り方13写真
  14. 14

    キュウリを切ってから
    ボウルに入れて塩を少しふってから手でギュ×2と揉んで後は水でちょっと洗って手で絞るだけです

    • 野菜いっぱいのポテトサラダ♥作り方14写真
  15. 15

    1のジャガイモが柔らかくなったら、マッシャーで潰します。

    • 野菜いっぱいのポテトサラダ♥作り方15写真
  16. 16

    ニンジンは、耐熱ボウルに入れてラップをし
    レンジで2分加熱します。

    • 野菜いっぱいのポテトサラダ♥作り方16写真
  17. 17

    レンジでニンジンを
    2分加熱します。

    • 野菜いっぱいのポテトサラダ♥作り方17写真
  18. 18

    2分したら取り出して
    竹串を刺して柔らかくなったか?確認してね

    • 野菜いっぱいのポテトサラダ♥作り方18写真
  19. 19

    ハムは、半分に切って
    1㎝角に切ります。

    • 野菜いっぱいのポテトサラダ♥作り方19写真
  20. 20

    リンゴは、皮と芯を
    むいて1㎝角の形に
    切ります。

    • 野菜いっぱいのポテトサラダ♥作り方20写真
  21. 21

    潰したジャガイモに
    2、3、4、5、7と①を加えて混ぜます。

    • 野菜いっぱいのポテトサラダ♥作り方21写真
  22. 22

    潰した後、トマト、
    キュウリを入れて

    • 野菜いっぱいのポテトサラダ♥作り方22写真
  23. 23

    ハム、卵、キュウリ、
    リンゴを入れます。

    • 野菜いっぱいのポテトサラダ♥作り方23写真
  24. 24

    ツナを入れます。

    • 野菜いっぱいのポテトサラダ♥作り方24写真
  25. 25

    マヨネーズ、塩、こしょうをふります。
    (牛乳を買い忘れた場合は)

    • 野菜いっぱいのポテトサラダ♥作り方25写真
  26. 26

    器に盛り付けて
    出来上がり❗

  27. 27

    食べる時は、味ぽんをかけて食べてね❗

コツ・ポイント

*薄味になっておりますので、塩加減は
お好みで調整して下さい。
*レンジの種類によって火の通り具合が
変わりますので加熱時間は調整して下さい。

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松潤LOVE♥️♥️
松潤LOVE♥️♥️ @cook_40128067
2017/11/03 07:56に公開
明日からまた、新しいスマホに変わるので宜しくね🙇
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このレシピのキーワード

ポテトサラダ ツナ 缶詰 ゆで卵 りんご トマト にんじん キュウリ じゃがいも ハム

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