作り方
- 1
★を混ぜ合わせ、豚肉を漬け込む
- 2
フライパンにゴマ油を熱し、豚肉と、コチュジャンを炒める合わせる
- 3
もやしとキムチを加え、しっかり混ぜ炒め、味が絡んだら出来上がり♪
コツ・ポイント
片栗粉を入れておく事で、もやしから出る水気でトロミというか、まとまり安くなり、全体に味もしっかり絡みうまうまです♡
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