作り方
- 1
えのきは石づきを切り落としてバラバラにし、沸騰したお湯で軽く茹で少し冷ましておく
- 2
きゅうりは斜めの薄切りにして、さらにせん切りにする
- 3
1と2を合わせ、カニカマを手で割いて加える
- 4
ごまドレッシングを加えて軽く和えたら出来上がりっ☆
コツ・ポイント
マヨで和えても美味しいです。
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