作り方
- 1
エノキは半分に切り耐熱容器に入れラップをかけてレンジで1分30秒加熱する
- 2
胡瓜は縦半分に切り薄い斜め切りにする
- 3
中華だし、ごま油を加え和えて混ぜる
- 4
器に盛り付けて完成
コツ・ポイント
フンワリ香るごま油(*^^*)
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