ちょ～簡単(^-^)vマイツナブロ炒め！
keis♪ @cook_40242550
あと1品！に困った時に♪お家にある物で簡単に作りましょ(^^)
このレシピの生い立ち
まさに、あと1品でブロッコリーと舞茸をつかいたくて(^o^;)
アプリでひらく作り方
- 1
オイル入りのツナ缶であったら、フライパンにオイルごと入れて、舞茸も入れて炒めます。オイル抜きツナ缶は、サラダ油を入れます
- 2
ツナがポロポロになったら、ブロッコリーを加え炒めます。舞茸がしなったら、味の素をパパッと入れて混ぜたら完成(^-^)v
コツ・ポイント
ブロッコリーは、私はいつもレンジの自動加熱を利用しますが、これだけでかなり柔らかくなります。更に炒めると芽の部分がポロポロになるので、しっかりブロッコリーの固さが欲しい方は、ツナと舞茸だけ炒めて、火を止めてからブロッコリーを加えて下さい。
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