アプリでひらく作り方
- 1
きのこをそれぞれ石づきを切ってほぐす。
-
- 2
フライパンに油（分量外）をひき、きのこを炒める。
-
- 3
しんなりしてきたら、砂糖を入れて軽く炒め（水分が出ます）、ほんだしを入れる。
- 4
混ざったら醤油を入れて軽く水分を飛ばして完成！！
コツ・ポイント
きのこはお好きなものを使えばいいと思います(`･ω･')
私は個人的にマイタケが一番合うと思います♪
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