枝豆の茹で方、簡単!

枝豆が大好きな夫が、この作り方だと「おいしい」といいます。簡単です!
このレシピの生い立ち
puniKさんのレシピも→レシピID : 18981127
我が家の定番です!柔らかめが好きな方は、もう少しまちましよう。途中で菜箸で少し混ぜても!温度が均一になるように。
作り方
- 1
枝豆を洗う。
- 2
お湯を沸かし、塩をいれる。大さじ1から2 くらい。
- 3
お湯がふっとうしたら、枝豆をいれる。時々混ぜると熱が均一に回るかも!
- 4
ボールにあげ、塩をお好みでふる。沢山振った方が
おいしい! - 5
こんな感じ。古い枝豆は、開かない事もあります。
- 6
- 7
Laufen1113
さん(^^♪
ご心配頂きありがとう(^▽^)/
プールでリハビリ歩行頑張ってますよ!ありがとう☆ - 8
ひトみさん(^^♪
枝豆の美味しい季節になってきましたね~ビールがすすむ?仲間にいれて~☆ - 9
あーこ姐さん(^^♪ 彩りよく茹で上がって嬉し☆びーるのおつまみに、いいですね~☆
- 10
あーこ姐さん(^^♪あらら、息子さん、枝豆お好きなのね~☆おつまみに栄養的にもいいよね。ビールも枝豆も美味しい季節☆
- 11
HIrarinn☆さん(^^♪ そろそろ枝豆の季節ですね~作って頂き嬉し~☆
- 12
あーこ姐さん(^^♪ 息子さんが喜んで食べて頂き嬉しい~☆夏には欠かせない、ビールと枝豆~♡
- 13
しゅい6さん(^^♪
枝豆にビールって、確かに!沢山湯がいて頂きありがとう(^▽^)/ - 14
あーこ姐さん(^^♪ 息子さん、来春高校へいかれるんですね?勘違いしちゃってごめんなさいm(__)m 食べて頂き嬉し♡
- 15
あーこ姐さん(^^♪ 茶豆って独特のおいしさがありますね~☆一瞬でなくなるとは嬉しすぎ♡
- 16
あーこ姐さん(^^♪ だた茶豆って高級なイメージが☆おいしいよね♡息子さん毎日枝豆だべたい~って健康的☆
- 17
あーこ姐さん(^^♪ 枝豆ときらた、ビールですよね☆わたしも仲間に入れて~☆
- 18
あーこ姐さん(^^♪ お塩の量はお好きでどうぞ~☆わたしも結構たくさんフリフリしてますよ☆
- 19
あーこ姐さん(^^♪ 息子さんほんと、枝豆がお好きなんですね☆大人になったら~って笑いました^^
- 20
あーこ姐さん(^^♪ ええっ!!!息子さんがほとんど食べちゃった?綺麗に茹であがっているから余計かな!
- 21
しゅい6さん(^^♪
家庭菜園の物は、また一段と美味しいでしょうね☆綺麗な枝豆ができたんですね~☆ありがとう♡ - 22
あーこ姐さん(^^♪ 息子さんから枝豆の催促?そろそろ時期が終わりかも^^:でも冷凍枝豆も美味しいかも!
- 23
なっちゃん(^^♪
獲れたて枝豆最高~☆こちらこそいつもありがとう☆ - 24
あーこ姐さん(^^♪ 枝豆そろそろ終わりそう~だけど、立派な枝豆☆いつもありがとう(^▽^)/
- 25
なっちゃん(^^♪
まだ枝豆が主格出来るのね!そして有機栽培とは!食の安全と美味しさダブルだね~♡ - 26
「秘伝種」とは!この時期にも、おいしい枝豆があるのですね☆もう寒いのですか!風邪に気をつけてくださいね!ありがとう☆
- 27
horslandさん!もう、枝豆ですか!今年は梅雨入り早いですね。明日は大雨とか。被害とかないといいですね。
コツ・ポイント
枝豆になにもしません。ただお湯の中ではじけるときを待つのみです!枝豆は、鮮度により、茹で時間が違うような。わたしにとっては、いい目安だと思っています。
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