作り方
- 1
鍋に水を入れ沸騰したら卵を入れる
- 2
卵の大きさで違いますが中火にして6~6分半茹で氷水で冷ます。
- 3
殻を剥いて白だしにつけて冷蔵庫で一晩寝かせて完成
コツ・ポイント
小さめの容器に入れると白だしが少なくてすみます
安い白だしで大丈夫です
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