白菜と温玉の簡単小鉢

しらたまこんぶ
しらたまこんぶ @cook_40254523

あと一品欲しいときにもおつまみにもぴったりです。
このレシピの生い立ち
白菜の白だし合えと温泉卵両方好きなので合わせてみたらやっぱり美味しかったです(^ ^)

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材料

1人分
  1. 白菜 食べられる分だけ
  2. 温泉卵 1個
  3. 焼き海苔 お好みで
  4. 白だし 大さじ1と2/1くらい
  5. ごま 少々
  6. 鷹の爪 少々
  7. 少々

作り方

  1. 1

    白菜は葉の部分はサッと湯どうしして、根元は1分から2分くらい茹でる

  2. 2

    茹でた白菜をよく水切りして、ボールに白菜と鷹の爪、白だしを入れて混ぜる

  3. 3

    あとは小鉢に盛り付けて、塩とごま油をかけて、温泉卵をのせて完成

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しらたまこんぶ
しらたまこんぶ @cook_40254523
に公開
8割ずぼら飯
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