白菜とザーサイの和え物

140㎝わんたるママ
140㎝わんたるママ @wanntalu

白菜と味つけザーサイの和え物です。混ぜるだけでつくれるので簡単~パパッと作れて一品足りないときや、おつまみにもピッタリ!

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材料

2~3人分
  1. 白菜 1枚
  2. 味つけザーサイ 30g
  3. ごま 小さじ1
  4. 少々

作り方

  1. 1

    味つけザーサイは細切りにします。

  2. 2

    白菜は細切りにし、塩を混ぜ合わせて5~10分おきます。水分が出てきたらしっかり絞ります。

  3. 3

    白菜、味付けザーサイ、ごま油を混ぜて完成。

  4. 4

コツ・ポイント

白菜から出た水分をしっかり絞ると味が薄まらないです。

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レシピ作者

140㎝わんたるママ
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歳の離れた子供3人のワーママ。簡単工程で洗い物が少なく、時短でつくれる手間ぬき料理大好き!子どもと一緒にスイーツやパンづくりも楽しみ中。ブログやInstagramで子供とのお菓子作りなどをアップしています♪http://ameblo.jp/wanntalu/Instagram @wanntalu(https://www.instagram.com/wanntalu/)
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