旨い(*^^*)わけぎとアサリのぬた♪

ピロミ♡ @cook_40055684
春の味覚を。。。食卓に!!
箸休めにピッタリ~ ( *˙︶˙ `)
わけぎの歯応えがたまりません♪
家族にも好評です…
このレシピの生い立ち
食卓に。。。春を感じたくて (つ∀`*)我が家は皆…酢の物、好きなのです~♪
作り方
- 1
☆の材料はよく混ぜ合わせておきます。
- 2
わけぎは洗って4㎝の長さに切りさっと湯がいて冷ましておきます。
アサリも同様にさっと湯がいてザルに上げて冷まします。 - 3
ボウルに合わせた調味料(1)を入れ…冷ました(2)を入れて混ぜれば完成です(*^^*)
コツ・ポイント
わけぎは水でさらすと…水っぽくなってしまうので、ザルに広げて冷まします。
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