じゃがいもとソーセージのマスタード炒め

みるみる♡'s cooksnap of when they made じゃがいもとソーセージのマスタード炒め.
いんこ＠
いんこ＠ @cook_40103442

じゃがいもとソーセージのマスタード炒めを作りました。
甘みとマスタードの風味がたまらない一品です☆
このレシピの生い立ち
ほくほくじゃがいもとソーセージで何か作りたくて(*˘︶˘*).｡.:*♡

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材料

2人分
  1. じゃがいも ３個
  2. ソーセージ ６本くらい
  3. 油 適量
  4. Aみりん 大さじ1
  5. A砂糖 小さじ1/2
  6. Aマスタード 4cm
  7. Aマヨネーズ 大さじ1
  8. A醤油 小さじ1

作り方

  1. 1

    じゃがいもの皮をむき、1cm弱くらいの幅に切ります。
    フライパンに油を入れてじゃがいもを両面焼きます。

  2. 2

    ソーセージを半分に切ります。
    1のフライパンの油をキッチンペーパーで拭き取りソーセージを加えて炒めます。

  3. 3

    混ぜ合わせたAを加えて軽く炒めてできあがりです。

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