ずぼら管理栄養士のコーンバター醤油炒め
頑張っちょるママ @cook_40260617
ずぼら管理栄養士の簡単時短メニューです。1・2・3ステップで簡単に説明します。
このレシピの生い立ち
子供も主人も喜ぶ一品です。
冷蔵庫にあるもので作ったのでピーマンなければ冷凍いんげんでも可能です。
アプリでひらく作り方
- 1
お肉は冷凍するときに下味を付けて片栗粉を入れて冷凍したものを冷蔵庫で解凍したものを使いました。
野菜コーンを準備しす。 -
- 2
バターを入れて肉 しめじ コーンの順に炒めます。
-
- 3
最後にピーマンを入れて 調味料にだしの素と醤油を回し入れ炒めて出来上がり。
-
コツ・ポイント
肉は冷凍時 下味を付けて冷凍すると味が染み込みます。片栗粉をまぶすと焼いたら柔らかく仕上がります。
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