ウインナーの卵とじ

himamosu @cook_40118204
風邪で食欲の無い孫に、大好きな卵焼きとウインナーをドッキングしてみました。
このレシピの生い立ち
熱で食欲がない孫に、好物のウインナーを卵でとじてみました。見事間食でした。
ウインナー恐るべし(^◇^)
作り方
- 1
ウインナーは一口サイズに切ります。
- 2
卵をといて、牛乳と塩、味の素を少々振り入れます。
- 3
ウインナーを炒め、火が通ったら溶き卵を回し入れ、手早く混ぜます。
- 4
半熟程度で火からおろします。
最後にケチャップを少しかけて出来上がり。
コツ・ポイント
卵は半熟程度で火からおろすこと。
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