作り方
- 1
エンドウは筋を取り、湯通しして塩を振るう（1分ほど）
- 2
★の調味料を混ぜ合わせ、弱火に熱したフライパンに入れる
- 3
エンドウを投入し味を染み込ませる
- 4
溶いた卵をフライパン全体に混ぜ入れ、エンドウと和える。
- 5
我が家は半熟で火を止めお皿に盛り付け完成！冷めても美味しいです♡
コツ・ポイント
卵2つでは我が家は少し物足りなかったので、3個でボリュームをつけました。半熟で火を止めると美味しいです
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