たけのこと鶏肉の炊き込みご飯

*トントコトン*
*トントコトン* @cook_40103268

春なのでたけのこ御飯!!
このレシピの生い立ち
夕御飯にまよってスーパーをうろうろしていたら目にとまったので(笑)まずは炊き込みご飯からか!?と(笑)

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材料

  1. たけのこ 1/2本
  2. 鶏肉 1枚
  3. 2合
  4. だし汁 目盛りの所まで
  5. 濃縮麺つゆ 大さじ3と1/2

作り方

  1. 1

    ご飯を洗い、ざるにあげ水を切る。しばらくおいておく。

  2. 2

    たけのこは薄く切り、一口大にする。

  3. 3

    鶏肉も小さく切る。さっとゆでて冷ましておく。

  4. 4

    人参をお好みの大きさに切り、あげにお湯をかけ、しぼってから切る。

  5. 5

    だし汁、めんつゆを目盛りのところまで入れ、具材を入れてスイッチを入れる。

コツ・ポイント

調理が簡単なので水煮のたけのこを使いました。

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レシピ作者

*トントコトン*
に公開
娘達にレシピを残したくて始めました(*^^*)簡単で美味しく料理やお菓子作りができないかなといつも色々と考えています☆皆さんからのつくれぽが私のはげみになっています(*^^*)これからも楽しく作ってクックパッドlifeを楽しみたいです♡( ´ ▽ ` 人)
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