野菜の肉巻き
ハニワちゃん @cook_40251687
フライパンひとつ！簡単なのに見目豪華に見えます！お肉少な目だけどフライドポテトinで男子大満足間違いなし♬
このレシピの生い立ち
少しだけ手の込んでいる料理にみせる
野菜の肉巻き
フライパンひとつ！簡単なのに見目豪華に見えます！お肉少な目だけどフライドポテトinで男子大満足間違いなし♬
このレシピの生い立ち
少しだけ手の込んでいる料理にみせる
作り方
- 1
フライパンに油を数センチ程入れて炒め揚げします。
写真は別の料理も同時進行して晩御飯作りましたのでジャガイモ３個分です
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- 2
人参も同じように切って同じように炒め揚げします
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- 3
宮崎県産の豚ロース。美味しくないわけがない！二枚広げて塩コショウします。材料を乗せて巻きます。今回は冷凍いんげん使用
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- 4
フライパンでお肉の継ぎ目をしたにして焼きます。お好みで塩コショウ振ります。
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- 5
材料には火が通っているのでお肉が焼けたら完成！
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コツ・ポイント
野菜はあらかじめ少量の油で素揚げします。
ジャガイモだって素揚げだと型崩れなしです
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19877910
