簡単！10分で作る美味しいクッパ
かっちゃん杉 @kachan_kitchen
簡単で凄く美味しいクッパのスープです。すぐに食べるのなら、熱々ご飯に流しかけて下さい！
このレシピの生い立ち
簡単なクッパの手抜きレシピです。短時間で作れるので、朝ごはんや夜食にもよく作ります、
アプリでひらく作り方
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キクラゲを洗い小さく割って、ぬるま湯に浸す。しいたけ、にんじんは、千切り、えのきは半分に切ってほぐす。小ねぎは小口切り。
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- 2
スープの材料を加熱する。
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- 3
小ねぎ以外の野菜を加えて、3分加熱する。
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- 4
割りほぐした卵を、かき混ぜなら加え、ごま油、すりごまを入れる。
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スープも凄く美味しいです！すぐクッパにしたい時は、器に熱々ご飯を盛り付け、スープを流す。
小ねぎを散らして完成！ -
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作り置きする場合は、ご飯がねとねとになるので、ご飯を水洗いしてサラサラにしてから、スープに投入して下さい。
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ありがとうございます。
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- 8
ありがとうございます、
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ありがとうございます♪
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掲載して頂きました。ありがとうございます♪
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コツ・ポイント
キクラゲはなくてもいいですが、加えると少しだけ本格的になります。ご飯は長い時間、スープと合わせると、ブヨブヨ量が増えてしまうので、すぐ食べのなら、お茶漬けの様にスープをかけて！時間を空けて食べる場合、ザルで水洗いしてから投入して下さい。
リアクション
レシピ作者
5月30日 主人が８ヶ月の闘病で亡くなり、社会人の次女と2人暮らしです。まだ実感がわかず主人に話しかけています。皆さんから励ましのメッセージを頂き嬉しいです。ありがとうございます。これからも宜しくお願いしますね。料理やお菓子、パン作りが大好きですが、頑張る時と手抜きな時の落差に我ながら驚き♪子供が生まれるまでは高校の家庭科教諭をしていました
今春から社会人の2人の娘がいます！長女は結婚して遠方に住んでいます ズボラなレシピが多く皆さんに助けられ元気を頂き勉強中です♪宜しくお願いします！Instagram始めました！ユーザー名: @kacchan.s0205
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