居酒屋風 無限!やみつききゅうり

チョモル
チョモル @cook_40269790

家にある調味料で簡単に作れるやみつききゅうり。混ぜて切ってあえるだけ。簡単すぎてすみません。気楽に作ってみてください。
このレシピの生い立ち
大量のきゅうりを早く消費しちゃいたかった

居酒屋風 無限!やみつききゅうり

家にある調味料で簡単に作れるやみつききゅうり。混ぜて切ってあえるだけ。簡単すぎてすみません。気楽に作ってみてください。
このレシピの生い立ち
大量のきゅうりを早く消費しちゃいたかった

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材料

きゅうり1本分
  1. 塩コショウ 1〜2g(5振り位)
  2. チューブにんにく 5g(10cm位)
  3. 味の素 5振り位
  4. きゅうり 1本

作り方

  1. 1

    下準備
    味塩コショウ、味の素、すりおろしニンニクをボールに入れて混ぜる。(写真はきゅうり2本分の量)

  2. 2

    きゅうりの皮を二箇所ほどピーラーでむく。向かなくても味は変わらないのでご自由に。

  3. 3

    きゅうりを四等分に切ります

  4. 4

    さらに細長く乱雑に切ります。スライスより棒状の方が美味しく感じる。

  5. 5

    1に切ったきゅうりを入れて、あえたら完成。(写真はきゅうり2本分)

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