野菜を食べるご褒美冷やし中華!

DEMETER✨ @cook_40268993
暑い日に、ビールと一緒に♪
冷やし中華を食べても、野菜中心なのでヘルシーで罪悪感少ないです笑
このレシピの生い立ち
冷やし中華もサラダも食べたかったので。
作り方
- 1
冷やし中華の麺を茹でる。
- 2
錦糸卵をつくる。砂糖を入れて甘めにしてもgood。
- 3
アスパラは皮をむき、とスナップエンドウは筋を取って、軽く茹でる。
- 4
トマトは8等分のくし切り。ハムは半分に切ってクルクル巻く。
- 5
半玉分の茹でた麺を皿に盛り、ハム、野菜、卵を綺麗にもりつけ、麺についているタレをかける。
コツ・ポイント
タレは、卵を避けてかけてください。卵が吸ってしまうので。。
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