【絶品】えのきとひき肉のあんかけ
クックH99P7Q☆ @cook_40270143
材料をフライパンに入れるだけ！
簡単にもう1品☆
このレシピの生い立ち
あともう1品で簡単に作れないか試したら家族に大好評でした。
アプリでひらく作り方
- 1
サラダ油をフライパンにひき、ひき肉の色が変わるまで炒める。
- 2
えのきは3等分ぐらいにし、まいたけは手でちぎって①に入れる
- 3
えのきがしなしなになってきたら酒を入れてアルコールをとばし、みりんを入れる
- 4
最後にめんつゆを入れまんべんなく混ざったら出来上がり☆
コツ・ポイント
最後に水溶き片栗粉小さじ1を入れて小ネギを散らすと更においしくなります。
似たレシピ
えのき＆カニカマあんかけ豆腐
もう１品に大活躍★材料はえのき・カニカマ・豆腐！簡単★旨！
ひき肉とえのきのあんかけ
なめたけを意識したあんかけ！
えのきと挽き肉あんかけ豆腐
簡単に作れる！余ったあんは、ご飯にかけて食べても美味しいですよ！学校がお休みのときお子さんのお昼ご飯に！
はるみママさん 
大根のえのきあんかけ
なおにゃんのおうちレシピ。熱々の１品。
大根の挽き肉あんかけ
やさしいお味のあんかけ。もう１品にも。
つるゴン 
厚揚げとニラとひき肉とえのきのあんかけ
ふつうにおいしいやつ。
かぼちゃの煮付け（煮物） 挽き肉あんかけ
甘いかぼちゃと、ひき肉あんの相性が◎！超簡単なので、もう1品追加したいときにオススメです！
厚揚げのあんかけ
お安く、もう1品。
おみゆ 
簡単♡大根のひき肉トロトロあんかけ
大根とひき肉があればフライパンで簡単にできちゃいます！調味料は自分好みで。トロトロあんが美味しい♡1品です！
やさしい味＊茶碗蒸しのキノコあんかけ
きのこが入ったあんが、温まる一品です。簡単にフライパンで出来ます。
豆腐とほうれん草のあんかけ
魚や肉料理に添えるもう１品にバランスの取れたおかずです。
簡単もやしのあんかけ
簡単、もう１品おいしいおかず。
【時短レシピ】春キャベツのひき肉あんかけ
材料は３つだけ。（調味料は必要です。）旬の春キャベツで、おかずを１品。フライパン一つで手軽にできます。
簡単！厚揚げのえのきあんかけ
人気検索トップ10入りありがとうございます❤️10分でもう１品！ボリュームのある厚揚げでお腹いっぱいになります。
めんつゆで★揚げ出し豆腐のえのきあんかけ
味付けはめんつゆだけ！冷蔵庫に余りがちな豆腐とえのきで作る、簡単美味しい揚げ出し豆腐です。あと1品にどうぞ(^^)/
なすのとろ〜リ挽肉あんかけ♡
ご飯もお酒も進むあと1品に簡単に出来ます♡
大根のそぼろあんかけ
材料変えても作れる１品です(^^)
クックL4W3Z4☆ 
☆カボチャと挽き肉とえのき茸のあんかけ☆
生姜を効かせたとろとろな餡が美味しい、寒い日に食べたくなるあんかけです。白いご飯にかけても美味しいですよ(^_^)/
ひじきのハンバーグ☆えのきあんかけ
あんかけシリーズ②ひじきの磯の香りがお出汁と合います。鶏胸ひき肉でヘルシーにもう１品！貧血、冷え性、便秘にも良いです。
豆腐ステーキの挽肉あんかけ♡
お豆腐を使って美味しく1品！挽肉ときのこのあんかけが美味しい♪ご飯のおかずに♡
えのきと大根おろしの餡掛け丼
大根おろしのキラキラ餡掛け丼！フライパン一つで出来ます！
こんさ～ん 
厚揚げのひき肉あんかけ
厚揚げにとろっとしたひき肉のあんかけがからまって、とても美味しいです。
ひき肉ときのこのあんかけ豆腐
普通においしい。豆腐なしでも可
えのきあんかけ豆腐
優しいお味の１品。さっと作れるのであと一品に困った時にもおススメです。
簡単挽き肉あんかけ茄子
お鍋一つで簡単に和風あんかけ。味はほぼ麺つゆ任せです！
★超簡単！レンジで＊焼き豆腐のあんかけ＊
レンジと耐熱容器１個で作りますよ♪味付けはめんつゆを使います。火加減を気にせず簡単ですよ。もう１品に最適で～す。
豆腐のあんかけ
ちょっと上品に見える！？もう１品ほしいって時に助かる１品です。
ごろ八 
挽肉とえのきのあんかけうどん
超簡単！夜食＆小腹空いたなぁ～メニュー！ 甘たれ風味とピリッとした生姜がなんとも言えないです。
節約レシピ♡あつあげのえのきあんかけ〜♡
めっちゃ時短に簡単に作れる節約レシピです♡家族に好評です♡是非 困った時の1品にど〜ぞ(*´▽｀)ﾉ
簡単☆厚揚げのエノキあんかけ
あと１品ほしいときに是非‼
その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19894013
