ほうれん草のみぞれ（大根おろし）和え

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rnaga99
rnaga99 @cook_40043207

ほうれん草と大根おろしで春をイメージしてみました。簡単にできておいしいですよ～～～♪
このレシピの生い立ち
ほうれん草をおいしく・・ただその想いで作ってみました。金柑は知人から沢山いただいたので添えてみました。
金柑の風味が食をそそりますよ～

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材料

2人分
  1. ほうれん草 1/2把
  2. 大根おろし 1カップ
  3. 金柑 1個
  4. ポン酢 おおさじ

作り方

  1. 1

    ほうれん草を茹でて冷水にさらし、水気をしぼり食べやすい大きさにカット

  2. 2

    大根をすりおろし、金柑はスライスする

  3. 3

    器に、ほうれん草、おろした大根の順でのせ、さらにスライス金柑を並べる

  4. 4

    ポン酢をかけていただきま～す

コツ・ポイント

ほうれん草を茹ですぎないようにしましょう

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レシピ作者

rnaga99
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男のレシピですよ～簡単、時短料理を中心に・・・・ブログでもレシピを紹介しています。https://rnaga99.livedoor.blog/
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