作り方
- 1
ほうれん草茹で3cm位に切る。大根おろしを作る。皮は細めの短冊ボイル。油揚げは短冊切り油抜き
- 2
1の材料と桜エビをを白出汁、水、出汁の素で和える。
コツ・ポイント
ほうれん草は辛めにゆでる。
おろしは汁をきる。
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