まろやかタンドリーチキン

へこみむすめ
へこみむすめ @cook_40225664

漬込んで焼くだけ簡単!
マイルドで食べやすいタンドリーチキンです♪
このレシピの生い立ち
家にあった加糖のヨーグルトたっぷりでマイルドなタンドリーチキンを作ってみたくて、母のレシピを改良してみました♪

まろやかタンドリーチキン

漬込んで焼くだけ簡単!
マイルドで食べやすいタンドリーチキンです♪
このレシピの生い立ち
家にあった加糖のヨーグルトたっぷりでマイルドなタンドリーチキンを作ってみたくて、母のレシピを改良してみました♪

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材料

2人分
  1. 鶏もも肉 1枚
  2. ヨーグルト(加糖でOK!) 1/2カップ
  3. ★カレー粉 大1
  4. ★ケチャップ 大1
  5. ★醤油 大1
  6. ★にんにくチューブ 2cm
  7. ★しょうがチューブ 2cm

作り方

  1. 1

    鶏肉は余分な脂肪を取り除き、食べやすい大きさに切る

  2. 2

    ★印をすべてあわせ、鶏肉と一緒にビニール袋にいれてよく揉み、30分以上置く

  3. 3

    天板にオーブンペーパーをしき、皮を上にして肉を重ならないように並べ、180度で20〜25分焼く

コツ・ポイント

ヨーグルトが無糖の場合は砂糖大1を加えてください。

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