ひじきとわかめの和え物

赤紫芋介 @19681216t
ひじきがこんな風でも美味しいなんて…
びっくりで~す
このレシピの生い立ち
意識してとらないと食べない海藻を
いかに美味しく、簡単料理で頂くか…を考えの1品です。
作り方
- 1
ひじき、わかめはみずに戻したり、塩抜きをしたり…下準備をする。
- 2
ボールに材料を入れる。
- 3
☆の調味料を入れて味が均一になるように混ぜる。
- 4
お好みで三つ葉、大葉、ピンクペッパーなど薬味をチョイスしてください。
コツ・ポイント
海藻のサラダ感覚なのでひじき、わかめは水分はよく切ってから調味料と和えるようにする。
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