簡単♡春キャベツとゆで卵の和風サラダ♡

⭐みき⭐
⭐みき⭐ @cook_40141629

今が旬の春キャベツ♡安くて美味しいこの時期にたっぷりと頂ける簡単メニューです♡
このレシピの生い立ち
安く買った春キャベツ、冷蔵庫にストックしているゆで卵…。夕飯面倒くさいしなあ…。からあるもの達で作ってみましたよ♡

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

2人分
  1. 春キャベツ 1/2個
  2. ゆで卵 2個
  3. マヨネーズ 大さじ2
  4. めんつゆ 大さじ2
  5. すりゴマ 大さじ1

作り方

  1. 1

    春キャベツはサッと水洗いし、一口大に切りボウルに入れます。ラップをかけレンジ(600w)2分加熱します。

  2. 2

    ゆで卵…作っておきましょう…。殻を剥いて縦に4つ切りにしておきます♡半熟だと更に美味しく仕上がりますよ!

  3. 3

    ゆで卵、マヨネーズ、めんつゆ、すりゴマを混ぜ合わせて、チン!したキャベツボウルに投入~♡サックリと混ぜ合わせたら完成♡

コツ・ポイント

混ぜ合わせる時はサックリと♪混ぜ合わせ過ぎはホラーになってしまうので…°・(ノД`)・°・
キャベツは加熱後水が出ますから適当にきってあげておくと水っぽくならずに仕上がります

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

レシピ作者

⭐みき⭐
⭐みき⭐ @cook_40141629
に公開
娘二人の母⭐普段作るご飯やお弁当メニューをレシピ化してみました。love楽ウマっ♪♪(楽ちん、安い、お弁当にも使えながら栄養バッチリを目指す) よろしくお願い致します(^^)ノシ 食べるの、呑むの(笑)、旅、猫大好き♡
もっと読む

似たレシピ