野菜たっぷり、ヘルシーお焼き♪
kevinkun @cook_40183935
野菜がたっぷりでおからも入っていつので、栄養たっぷりカロリー控えめ♪
このレシピの生い立ち
お肉を少なめにして、野菜をたっぷり摂れるようにし、かつ栄養十分。
そしてお安くを、色々考えて作りました（*^_^*）
野菜たっぷり、ヘルシーお焼き♪
野菜がたっぷりでおからも入っていつので、栄養たっぷりカロリー控えめ♪
このレシピの生い立ち
お肉を少なめにして、野菜をたっぷり摂れるようにし、かつ栄養十分。
そしてお安くを、色々考えて作りました（*^_^*）
作り方
- 1
野菜をみじん切りにします。少々増えても減っても、問題ありません。
-
- 2
鶏ひき肉に、★印の材料を全部良いれ、混ぜます。
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- 3
切った野菜に、混ぜたひき肉・おから・だし汁をいれ、混ぜます。
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- 4
こんな感じ。
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- 5
小さいハンバーグのような大きさにして、焼きます。
片栗粉をまぶして焼くと、焦げ目が少なくなります -
- 6
丸めて油で揚げても、美味しいです♪
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コツ・ポイント
お弁当にも入れるので、いつも多めに作ります(写真も多め)。焼いて(揚げて)から冷凍庫で保存します。ポン酢やマジックソルトを振ってもいいし、辛し醤油でも、美味しく頂けました。おからの代わりにハスのみじん切りでも、違った食感で美味しいです♪
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